Wer in Tübingen Lust auf einen kräftigen Burger hat, findet bei M&B Burger an der Poststraße eine vielseitige Auswahl. Das Schnellrestaurant konzentriert sich auf amerikanisch geprägte Burger und ergänzt das Angebot mit Pommes, Loaded Fries, Salaten, Desserts, Pancakes und Getränken. Die Speisekarte ist breit aufgestellt und bietet auch vegane Burger.
Telefonnummer: 07071 5667756
Adresse: Poststraße 2-4, 72072 Tübingen, Germany
Montag: Geschlossen
Dienstag: 11:00 – 22:00 Uhr
Mittwoch: 11:00 – 22:00 Uhr
Donnerstag: 11:00 – 22:00 Uhr
Freitag: 11:00 – 22:00 Uhr
Samstag: 11:00 – 22:00 Uhr
Sonntag: 12:00 – 22:00 Uhr
M&B Burger hat sich in der Poststraße in Tübingen durch hausgemachte Saucen und großzügige Loaded Fries einen Ruf als eines der besseren Burger-Restaurants der Stadt erarbeitet.
Die unterschiedlichen Rückmeldungen zu einzelnen Gerichten und zum Service zeigen, dass sich die Erfahrung je nach Besuch und Bestellung unterscheiden kann.
Bei M&B Burger gibt es klassische Varianten ebenso wie ausgefallenere Kreationen. Der Hamburger kommt mit Tomaten, Zwiebeln, Gurken, Salat und hausgemachter Soße auf den Tisch. Der Cheeseburger setzt auf gereiften Cheddar, Zwiebeln, Salat und die hauseigene Soße. Für mehr Käse und Fleisch gibt es den Double Cheeseburger.
Die Special-Burger sorgen für noch mehr Auswahl. Der Big Bacon kombiniert Rinder-Bacon, gereiften Cheddar, karamellisierte Zwiebeln, Salat und Haussoße. Beim Western Burger kommen zusätzlich Spiegelei und BBQ-Soße dazu. Der Monster Burger richtet sich an Gäste mit großem Appetit und kombiniert doppeltes Fleisch, Bacon, Cheddar und weitere klassische Burger-Zutaten.
Pulled Beef nimmt ebenfalls einen festen Platz auf der Karte ein. Varianten wie Pulled Classic, Pulled BBQ und Pulled Mexico bringen unterschiedliche Geschmacksrichtungen auf den Teller. Für Liebhaber würziger Speisen gibt es Kreationen mit Jalapeños, Mais und BBQ-Soße.
Eine Besonderheit ist die vegane Burger-Auswahl. Damit bietet M&B Burger auch Gästen eine passende Alternative zu klassischen Fleisch-Burgern. Verschiedene Brötchen und Patties erlauben eine individuelle Zusammenstellung. Kombi-Menüs verbinden Burger, Pommes und ein alkoholfreies Getränk.
Auch abseits der Burger ist die Speisekarte umfangreich. Chicken Wings, Chicken Nuggets, Pommes und Loaded Fries eignen sich als Beilage oder kleiner Snack. Salate bringen eine leichtere Option ins Angebot.
Für den süßen Abschluss gibt es Churros und amerikanische Pancakes. Besonders beliebt sind Pancakes mit Ahornsirup und Butter sowie Varianten mit Nutella, Banane und Nussstreuseln. Shakes und Frappuccinos ergänzen das Angebot.
M&B Burger befindet sich an der Poststraße 2-4 in Tübingen und bietet neben Abholung auch einen Lieferservice. Gästebewertungen heben häufig die Qualität der Burger, warme Lieferungen und einen schnellen Service hervor. Die aktuelle Bewertung bei Uber Eats liegt bei rund 4,6 von 5 Punkten aus mehr als 800 Bewertungen.
Der heutige Name M&B Burger geht aus dem früheren Burgermeister hervor. Laut TUEpedia erfolgte die Umbenennung im Zuge eines Betreiberwechsels im Jahr 2025; das bisherige Burger-Konzept wurde dabei fortgeführt.